淀山湖团体餐配送推荐咨询

	上海百望餐饮配送有限公司拥有丰富的人力资源优势，雄厚的技术力量、完善的管理体系、现代化的物流配送体系和营养配制系统。
	快餐，是指由商业企业快
	速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。具有快
	速、方便、标准化、环保等特点。港台一带获译作速食、即食，和便当有所区别，而消费者对快餐的理解是多种多样的，远不止外来语原意所能包容。但无外乎这么几点，即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的，大众化、节时、方便，可以充当主食。快餐已成为了一种生活方式，并因此出现了“快餐文化”和“速食主义”。
	快餐一般分为以下的三类：
	1、按经营方式、工业化程度可分为：传统快餐、现代快餐。
	2、按菜品风味可分为：中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐。
	3、按品种形式可分为：单一品种快餐、组合品种快餐。
	团体餐的特点
	(1)就餐人数多且固定。旅游团或参加会议的客人，少则十几人多则几十人甚至上百人，有的时候几个团队同时进餐，所以人数较多。由于每个团体的人数变化不大，因此就餐人数变化不大。
	(2)就餐时间相对集中。旅游团体或会议都是按照事先安排好的日程进行活动，所以就餐时间较固定，到了开餐时间，客人就集中到餐厅就餐。要求迅速服务，这一点与零点或宴会的要求有所不同。所以要集中人力、物力做好餐前的服务工作。
	(3)就餐标准、菜式统一。无论是旅游团体还是会议，每天的用餐标准是固定的，每餐的菜式也是统一的。
	(4)人数多、口味差别大。餐厅只能根据包餐客人的国籍、地区、职业、年龄等特点来制定菜单，照顾到大多数客人的口味和要求。
	百望公司现有一千名员工，有一支出色的管理团队，其中10%拥有本科学位，25%拥有大专学历。公司重视内部人才培养，一批有理想、有抱负、事业心强、忠诚敬业的年轻人脱颖而出。优胜劣汰的良性内部竞争激励机制，让员工的个人价值获得较
	大程度的体现。